С наступлением холодов организм человека получает значительно меньше витамина D, причем даже солнечная погода не всегда помогает восполнить его запасы. В осенне-зимние месяцы естественная выработка этого вещества в коже может практически прекращаться. Об этом «Газете.Ru» рассказала врач-терапевт, нутрициолог Регина Садикова.
По словам специалиста, для самостоятельного синтеза витамина D3 организму необходимы ультрафиолетовые лучи определенного спектра — UVB. Их интенсивность зависит от географической широты, времени года и погодных условий. Даже небольшая облачность может уменьшать количество необходимого ультрафиолета примерно наполовину, а плотные облака и городской смог способны блокировать до 90% излучения.
Особенно заметна эта проблема на широтах выше 35–40 градусов, к которым относится большая часть территории России. С октября по апрель солнце находится низко над горизонтом, поэтому лучам приходится проходить через более толстый слой атмосферы. В результате интенсивность UVB-излучения резко снижается, а естественный синтез витамина D становится недостаточным или практически отсутствует даже в ясную погоду.
В таких условиях врач рекомендует уделять внимание дополнительным источникам витамина D, включая обогащенные продукты и специальные препараты. По словам Садиковой, регулярное поступление холекальциферола помогает поддерживать необходимую концентрацию вещества в организме. При этом потребность в витамине и необходимость приема добавок зависят от индивидуальных факторов.
Витамин D играет важную роль в обмене кальция и поддержании здоровья костей. Его выраженный дефицит может приводить к нарушениям минерализации костной ткани и повышать риск заболеваний опорно-двигательной системы. Специалист также отмечает участие витамина в работе иммунной системы, однако эффективность его дополнительного приема для профилактики респираторных инфекций остается предметом научных исследований.
Особенно внимательно следить за обеспеченностью витамином D рекомендуется жителям северных регионов и людям, которые проводят большую часть дня в помещении. В группу повышенного риска также входят граждане старше 60 лет, поскольку с возрастом способность кожи вырабатывать витамин снижается. По словам Садиковой, этот показатель может уменьшаться в два-четыре раза.
Дополнительными факторами риска врач назвала избыточную массу тела, смуглый оттенок кожи, заболевания желудочно-кишечного тракта, печени и желчного пузыря. Особого внимания требует и питание людей, придерживающихся строгого веганства, поскольку некоторые естественные пищевые источники витамина D имеют животное происхождение.
Для здоровых взрослых людей Садикова назвала профилактическую дозировку 600 международных единиц витамина D в сутки, отметив, что в ряде случаев ее можно принимать без предварительного анализа крови. Однако универсальной для всех такая схема не является: возраст, заболевания, принимаемые препараты и другие обстоятельства могут влиять на необходимую дозу. При подозрении на дефицит или наличии хронических заболеваний подходящий режим приема следует обсудить с врачом.